DOLAR 18,6404 0.06%
EURO 19,3381 0.38%
ALTIN 1.056,120,30
BITCOIN 3076741,72%
İstanbul
15°

PARÇALI BULUTLU

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Dikkat! Tuz gerilim yapıyor…
23 okunma

Dikkat! Tuz gerilim yapıyor…

Yeni bir bilimsel çalışma, çok fazla tuz içeren bir beslenmenin stres seviyelerindeki artışa katkıda bulunabileceğini gösterdi. Fareler üzerinde yapılan çalışmada, yüksek tuzlu beslenme şeklinin stres hormonu düzeylerini yüzde 75 artırdığı bulundu.

ABONE OL
22/11/2022 10:06
Dikkat! Tuz gerilim yapıyor…
0

BEĞENDİM

ABONE OL

İSTANBUL (İGFA) – Diyetisyen Fatma Hasta Göral, Edinburgh Üniversitesi’nde yapılan ve Cardiovascular Research’de (Kardiyovasküler Araştırma) yayınlanan araştırmanın ayrıntılarını paylaştı.

6 GRAM YERİNE 9 GRAM TÜKETİYORUZ

“Yetişkinler için önerilen tuz alımı günde altı gramdan azdır, lakin birden fazla insan nizamlı olarak yaklaşık dokuz gram yemektedir” diyen Göral, bunun da kalp krizi, felç ve vasküler demans risklerini artıran daha yüksek kan basıncına katkıda bulunabileceğini söyledi.

Bunu incelemek için, Edinburgh Üniversitesi’nden uzmanların olağanda düşük tuzlu bir beslenmesi olan olan fareleri kullandıklarını ve insanların tipik alımını yansıtmak için onlara yüksek tuzlu yiyecekler verdiklerini anlatan Diyetisyen Fatma Hasta Göral, “Farelerin dinlenme halindeki gerilim hormonu seviyelerinin artmasının yanı sıra, çevresel gerilime verdikleri hormon reaksiyonunun, olağan bir beslenme tipi uygulayan farelerinkinden iki kat daha fazla olduğunu buldular. Yani yediklerimiz beynimizin gerilimle başa çıkma biçimini de değiştiriyor. Yüksek tuz alımının dert ve saldırganlık üzere öbür davranışsal değişikliklere yol açıp açmadığını anlamak için daha fazla araştırma yapılması gerekiyor. Bu ortada, çok fazla tuzlu yemenin kalbimize, kan damarlarımıza ve böbreklerimize ziyan verdiğini de unutmayalım” davetinde bulundu.

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.