DOLAR 14,8552 0.19%
EURO 16,3621 0.17%
ALTIN 935,090,28
BITCOIN 6600171,48%
İstanbul
11°

AÇIK

19:28

AKŞAM'A KALAN SÜRE

“Yaz aylarında kırmızı meyve tüketimine ağırlık verilmeli”
  • Csa Haber
  • Sağlık
  • “Yaz aylarında kırmızı meyve tüketimine ağırlık verilmeli”

“Yaz aylarında kırmızı meyve tüketimine ağırlık verilmeli”

"Yaz aylarında kırmızı meyve tüketimine ağırlık verilmeli" Diyetisyen Betül Merd: "Kırmızı meyvelerdeki vitamin ve antioksidan seviyesinden dolayı tüketimi çok önemli" "Meyveleri tek başına tüketmekten kaçınmalıyız" Yaz aylarında meyve tüketimi ile ilgili bilgiler veren Memorial Kayseri...

ABONE OL
23 Haziran 2022 11:00
“Yaz aylarında kırmızı meyve tüketimine ağırlık verilmeli”
0

BEĞENDİM

ABONE OL

“Yaz aylarında kırmızı meyve tüketimine tartı verilmeli”

Diyetisyen Betül Merd: “Kırmızı meyvelerdeki vitamin ve antioksidan düzeyinden ötürü tüketimi çok önemli”

“Meyveleri tek başına tüketmekten kaçınmalıyız”

KAYSERİ – Yaz aylarında meyve tüketimi ile ilgili bilgiler veren Memorial Kayseri Hastanesi Diyetisyeni Betül Merd, antioksidan açısından varlıklı meyvelerin yararlı olacağını belirterek, “Yaz aylarında kırmızı meyve tüketimine tartı verilmeli” dedi.

Kirazın baş ağrısına tesiri olduğunu ve idrar söktürücü olduğunu söyleyen Memorial Kayseri Hastanesi Diyetisyeni Betül Merd, “Yaz mevsiminde mevsimine uygun besinleri tüketmemiz bizim için daha sağlıklı olur. Erik mevsiminde olan bir şeydir tüketilebilir, karpuz, kiraz ve çilek birebir biçimde mevsiminde olan meyvelerimizdir. Mevsiminde olan şeylerin tüketilmesi de daha sağlıklıdır. Bunların içeriklerine gelecek olursak da çilek D vitamini, A vitamini bakımından zengindir. Kırmızı meyve olduğu için antioksidandır. Tıpkı halde kiraz da o denli, kırmızı meyveler bizim için antioksidan meyvelerdir. O da C vitamini bakımından zengindir ve A vitamini barındırır. Tıpkı vakitte kiraz idrar söktürücüdür. Baş ağrısına da tesiri vardır. Tabi ölçülerine da dikkat etmemiz gerekiyor. Bir porsiyon ölçüsü kiraz için 10-12 adettir” dedi.

Merd, Meyvelerin porsiyonlarına dikkat edilmesi gerektiğini söyleyerek, “Çilek de birebir formda 10-12 adet çilek tüketildiğinde tekrar 1 porsiyon meyveye denk geliyor. Erik de C vitamini istikametinden zengindir yeşil meyve olduğu için. Erikte de 5 adet erik 1 porsiyon meyveye denk gelmekte. Karpuz da yüzde 90.2 su oranına sahiptir ve su gereksinimimizi da karşılamış olur ancak büsbütün oradan karşılamayıp içinde şeker olduğu için meyve olarak düşünüp porsiyonuna dikkat edilmesi lazım. Hilal halinde dilimlenmiş bir karpuzun 2 ya da 3 üçgen biçiminde dilimlenmiş hali bir porsiyon meyveye denk geliyor. Buna da dikkat etmeye çalışmalıyız. Kavun da idrar sökücü özelliğe sahiptir. Hudut sistemi üzerinde tesiri vardır. Yatıştırıcıdır. Tekrar birebir biçimde karpuzla birebir porsiyona sahiptir” tabirlerini kullandı.

“Meyveler tek başına tüketilmemeli”

Meyvelerin tek tüketilmesinin kan şekerine tesiri olacağı için kuruyemiş ya da süt eserleri işle tüketilmesi gerektiğini söyleyen Betül Merd, kelamlarına şu biçimde devam etti:

“Meyveleri tüketirken öncelikle tek başına tüketmememiz lazım. Meyveyi tek başına yediğimiz vakit kan şekerimizi süratle yükseltiyor ve süratle düşürüyor. Yanında ya çiğ kuruyemiş tercih edelim ya da süt kümesiyle birlikte tükettiğimiz vakit kan şekerinin süratli yükselmesini ve düşmesini engelleyecektir. Geç saatlerde meyve tüketimi de sindirim açısından sıkıntı olduğu için ve şekerimizi yükselttiği için geç saatlere meyve tüketimini bırakmamamız gerekiyor. Mümkünse saat 20.00’den sonra bir şeyler yiyip içmeyi kesmeye çalışmalıyız. Yazın meyvelerde de kırmızı meyve tüketilmesini öneriyoruz. Yaz meyvelerinde kırmızı meyve sayısı daha fazla karpuz üzere. Karpuzun da hem sululuk oranı daha fazla hem de içerisinde antioksidan var. Kırmızı meyveler. Likopenden zengindir karpuz da birebir biçimde. C vitamini istikametinden de varlıklı bir meyvedir. Kirazın da antioksidan düzeyi yüksektir ve tüketimine çok ehemmiyet verilebilir. C vitamini ve antioksidan düzeyi yüksek olduğu için kırmızı meyvelere yaz devrinde yük verilebilir. Meyve tüketimimizi günlük 2-3 porsiyon olarak sonlandırabiliriz fakat meyve tüketimine de kesinlikle yer vermeliyiz. Lif açısından güçlü olduğu için günlük 2-3 porsiyon meyve tüketimi bizim için kıymetlidir.”

İhlas Haber Ajansı / Eren Kan – Sıhhat

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.